|Top Chef, bilan des audiences : une 5e saison en lourde chute et historiquement faible

Rapidement devenue une valeur sûre pour M6, allant jusqu'à réaliser des scores proches de MasterChef, son rival culinaire de TF1, cette cinquième saison de Top Chef proposée en 2014 affiche un bilan tout autre.
Avec une lourde chute, la télé-réalité a perdu plus de 700 000 fidèles en une seule saison.
Décryptage.

Son retour le 20 janvier 2014 augurait déjà cette tendance : avec 3.14 millions de téléspectateurs et 14.8 % du public (dont 22.8 % des ménagères), Top Chef 5 affichait une audience satisfaisante, mais en net recul de 3.2 points en un an. Pendant ce temps, TF1 et France 2 frôlaient les 6 millions.
Le 27 janvier 2014, avec 2.95 millions de téléspectateurs, le programme passait sous la barre des 3 millions seulement pour la 2e fois de son histoire. Un niveau sous lequel l'émission n'était plus passée depuis ... son pilote, le 22 février 2010. Côté part de marché, le résultat reste satisfaisant à 14.0 %.
Les 3 février 2014, le triste record par le bas est battu, avec 2.88 millions et 13.7 %, avant une légère remontée à 2.97 millions le 10 février.

S'en suivra une nouvelle série de chutes : le 17 février à 2.61 millions puis le 24 février à 2.51 millions, marquant la plus faible audience historique du programme, crédité de seulement 11.2 %, face au carton de Broadchurch sur France 2 et à la bonne tenue de Joséphine, ange gardien sur TF1.
Par la suite, Top Chef 5 ne cessera de naviguer dans ces eaux, stagnant durant plusieurs épisodes : 2.72 millions, puis 2.76, 2.71, 2.79 et 2.72 millions entre le 3 mars et le 31 mars.
Les 7 et 14 avril, l'enjeu grimpant à l'approche de la finale, l'audience grimpera très légèrement à 2.88 et 2.89 millions, pour des parts meilleures de 14.1 et 13.5 %.
Et il aura finalement fallu attendre la finale du 21 avril 2014 pour voir enfin un niveau bien plus correct : 3.47 millions et une belle part de 16.9 %, dont une pointe à 26 %. Une bonne audience pour cette finale, malgré une perte de 3.4 points par rapport à la finale 2013.

Au final, Top Chef 5 aura fédéré une moyenne de 2.86 millions de téléspectateurs, soit 13.5 % de part de marché et 21 % des ménagères. A titre de comparaison, les séries de TF1 et France 2 affichaient respectivement 5.83 et 5.48 millions de moyenne à 20h50.
Un résultat qui reste à peu près correct en soit, mais marqué par une lourde chute de 0.71 million en une saison seulement, soit 3 points auprès de l'ensemble du public et 4 chez les ménagères. Cette chute est encore plus lourde en comparaison avec la saison 3, la meilleure du programme, qui dépassait les 4 millions, perdant en 2 ans 1.21 millions de fidèles et 5.0 points.
Cette 5e saison affiche la plus mauvaise moyenne de l'histoire du programme. Seule consolation, le programme a tenu tout au long des 14 épisodes sa 3e place, derrière TF1 et France 2.



Sources : Médiamétrie


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Jeudi 1er mai 2014
Par Guilhaume Nistasos




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